Обзор соковыжималок

Рано или поздно каждый из нас начинает задумываться о том, как получать больше пользы от продуктов питания. И соки - не исключение. К выбору соковыжималки нужно подходить максимально ответственно, ведь от этого зависит качество полученного напитка и количество содержащихся в нем витаминов и микроэлементов. Именно по этой причине будет целесообразно сделать обзор соковыжималок на предмет выяснения нужных конкретно вам особенностей.

Итак, начать стоит с того, что такое чудо техники, как соковыжималка, облегчает нам жизнь с конца далекого уже XIX века. Конечно же, тогда они не были столь функциональными и распространенными. С течением времени данное бытовое устройство подвергалось различным усовершенствованиям с применением самых разных технологий изготовления. И это все - для вашего комфорта. Естественно, что моделей и видов соковыжималок в наши дни настолько великое множество, что очень трудно сразу разобраться, какую из них выбрать так, чтобы прибор пришелся вам по душе по всем параметрам.

Обзор соковыжималок можно выделить по следующим критериям:

  • устройство;
  • предназначение;
  • действующий механизм.

Это, понятное дело, далеко не полный перечень свойств, но эти пункты обычно считаются самыми основными.

Устройство

механическая и ручная соковыжималки

механическая и ручная соковыжималки

По устройству соковыжималки бывают ручными (к ним можно отнести и механические) и электрическими. Первые характеризуются тем, что сок вы получаете путем ручного прокручивания продукта на специальной воронке. Думается, у многих найдется такое кухонное приспособление. В основном его используют для получения соков из цитрусовых. 

Механические соковыжималки имеют более сложное строение. Принцип их действия основывается на рычажном управлении, создающем необходимый для добычи сока пресс. 

Электрические приспособления имеют внутренние двигатели, которые работают от сети и уже являются более совершенными по сравнению с ручными и механическими. К тому же освобождают вас от лишних хлопот.

Предназначение

По предназначению выделяют бытовые, профессиональные и промышленные. Первые из этого списка в основном используются для домашнего приготовления соков и в весьма небольшом количестве. 

Когда вы заказываете свежевыжатый сок или фреш в кафе, то его готовят с помощью профессиональной соковыжималки. Она рассчитана на большее производство сока и имеет более мощную комплектацию, так как и нагрузка у нее в разы выше.

То, что вы видите на витринах магазинов, обычно готовится соковыжималками промышленными, когда нужно переработать огромнейшее количество сырья.

Помимо этого, существуют как отдельно соковыжималки для цитрусовых, фруктов, овощей, ягод, так и универсальные приспособления для приготовления практически любых напитков.

Действующий механизм

центробежная и шнековая соковыжималки

центробежная и шнековая соковыжималки

Этот критерий - один из главных и часто становится краеугольным камнем в выборе кухонного прибора. Итак, существуют соковыжималки с центробежным и шнековым механизмом. 

Центробежные приборы являются первенцами в мире соковыжималок и занимают значимую нишу в сфере бытовой техники. Принцип их действия основывается на предварительном измельчении сырья с последующим его попаданием в емкость для выдавливания сока. Обычно работа происходит на высоких оборотах и с большой мощностью. Они оснащены хорошей системой отделения жмыха от сока, что зачастую обуславливает отсутствие мякоти в полученных напитках.

Шнековые соковыжималки, к ним относится и Hurom Slow Juicer, новы на рынке, однако они уже по праву имеют статус лучших соковыжималок. Технология приготовления сока также основывается на продавливании и отжиме сырья, однако это происходит на низких оборотах. А это, в свою очередь, сохраняет всю концентрацию пользы и вкуса. Шнековые соковыжималки подразделяются на горизонтальные и вертикальные. Последние обычно имеют больший приоритет за счет удобства эксплуатации: вам не нужно проталкивать продукты к перерабатывающему механизму.

И это далеко не весь список преимуществ шнековых соковыжималок. 

Сделанный обзор соковыжималок позволяет подвести итог: Hurom Slow Juicer - это электрическая, универсальная, шнековая соковыжималка вертикального типа,которая может использоваться как в быту, так и в заведениях ресторанного бизнеса, и отличающаяся высоким качеством и дарящая вам вкуснейшие и ароматнейшие соки каждый день!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus